年糕图片来源:Cynniebuns,授权方式为:CC BY-ND 2.0。又称甜粿,主要由糯米、糖制作而成,会依个人口味添加红豆、花生等。由于与“年高”发音相同,因此年糕有着步步高升、一年高过一年的寓意,不仅可以为小孩带来长高的祝福,也能迎合上班族对升官的期待。同时,甜食的口味,也符合俗谚中的“吃甜甜,过好年”,或者“吃甜甜,赚大钱”。发糕图片来源:Alpha,授权方式为:CC BY-SA 2.0。发糕由米、糖制作而成,顶部通常会有爆裂开来的造型。由于白色在传统中为不吉利的颜色,所以制作者通常会在发糕顶部点上红点,也有人改用红糖、黑糖等食材,来改变发糕颜色。由于发糕有“发”字,象征发财、发达等...

